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Menu di Capodanno
Il Cenone di Capodanno sarà accompagnato con un Aperitivo di Benvenuto dalle ore 20.30,
per poi cominciare alle ore 21.00




Menu
Mosaico di Pesce al Vapore
Tortino ai Funghi Porcini su Crema di Patate al Tartufo e Culatello Croccante
Tortelloni ripieni di Anatra all’Arancia saltati con Burro Mantecato all’Erba Cipollina e Guanciale
Trofiette di Semola con Battuto di Gamberi e Funghi Porcini
Brasato di Manzo con Schiacciata di Patate alla Cipolla Dolce
Filetto di Branzino alla Mugnaia con Salsa di Pomodorini al Basilico
Semifreddo alla Nocciola con Briciole Croccanti al Pandoro e Fonduta di Cioccolato
Brindisi di Mezzanotte
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Cotechino Nostrano con Lenticchie della Fortuna
Acqua Naturale e Frizzante, Vino in Bottiglia, Caffè Illy
Karaoke con DJ Enzo Giunta, Tombolata con Ricchi Premi, Balli di Gruppo
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80,00€/P.P.


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Kids Menu
Prosciutto Crudo di Parma e Salame Nostrano con Piadina Romagnola
Tortellini alla Bolognese
Cotoletta di Pollo alla Milanese con Patatine Fritte
Acqua Naturale e Frizzante, Bibita in Lattina
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30,00€/P.P (FINO 10 ANNI)





